No. Sull’Etna vendemmiare tardi è fondamentale per la qualità dei rossi. It seems early to say but it seems that the whites indicate minerals and Nerello its variety. No. Anche la primavera è stata nella norma, con piogge nella parte finale. A strongly evocative name for our Cru dell’Etna based on … Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciara Nuova. £35.00. La raccolta dell'uva è iniziata a fine ottobre e completata a novembre. The 2011 vintage yielded perfectly healthy grapes, if in noticeably diminished quantities. Ogni suo sorso è particolarmente ricco grazie alla morbidezza e alla grinta gustativa ben coniugate: il palato percepisce scorza di limone e mela verde uniti da una forte mineralità che ne allunga il finale. La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al … Terre nere in altitudine conferiscono uno stile fresco, sapido e minerale. You now have FREE access to nearly 300,000 wine, beer and spirit reviews. L'autunno del 2009 era terminato con piogge abbondanti, ideali per mandare in riposo la vigna. Le uve provengono da vigne poste ad una quota di 820 metri s.l.m. thick. sales tax. Le uve, raccolte in cassa, vengono subito refrigerate ad 8 °C; selezionate a mano e inviate ad una leggera pigiadiraspatura e a pressatura soffice; il mosto decantato viene travasato e inoculato con lieviti e fermenta a 15 °C, in acciaio inox; il vino così ottenuto rimane sino a marzo sulle fecce fini con Vino Eruzione 1614 Carricante Planeta La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Descrizione. Sull'Etna invece l'estate è iniziata siccitosa ma le piogge di fine settembre sono state propizie ed hanno prolungato i tempi di vendemmia sino al 21 ottobre. 2017. Eruzione dell'Etna del 1614-1624 - L' eruzione più lunga del periodo storico avvenne sul versante settentrionale del vulcano formando il vasto campo lavico denominato "Sciara del Follone". Sprinkle with salt and serve. However we did need the September rains, and the rain arrived and never seemed to finish! Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova. Thus we arrived at the end of September in an idyllic situation for the growth/production balance and health of the grapes. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova. The climatic conditions prevailing during the 2010 harvest were particularly favourable. Ordina su Glovo, ci andiamo noi. High altitude black soils confer a fresh, savoury and mineral style. L'eruzione dell'Etna del 1669, che è considerata la più devastante in epoca storica, ebbe inizio in primavera e si concluse a metà luglio dello stesso anno.Devastò e seppellì decine di centri abitati giungendo fino al mare in corrispondenza dei quartieri occidentali di Catania. We waited patiently, and then a miracle arrived. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna a base di Nerello Mascalese. L'inverno ha avuto temperature nella norma e piogge non troppo abbondanti. "Eruzione 1614" è un vino bianco territoriale che uve Carricante situate sulle pendici dell'Etna a 870 metri di altitudine. La vendemmia è iniziata con un ritardo di circa 10-14 giorni (il 17 agosto). That of 1614 is legendary, … La vendemmia 2011 ha dato uve perfettamente sane ed una produzione in deciso calo. Eruzione 1614 is a name strongly evocative of our Cru dell’Etna; Carricante with a small addition of Riesling. However, this vintage seems to be characterized by wines with an above-average quality. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna; Carricante con una piccola aggiunta di Riesling. Si After a first analysis, the differences as compared with the data of the last ten years seem less evident as compared with the other zones. The harvest was completed on October 12th, earlier than usual. On 15th October a sort of Indian Summer arrived and completely turned the vintage around. Leggendaria quella del 1614, durata ben 10 anni, la più lunga in epoca storica: pertanto, le vigne che producono questo vino crescono proprio sopra questa colata. Difficile immaginare due vendemmie tanto diverse come la 2012 e la 2013. che affondano le radici nel suolo vulcanico.Annata: 2017Zona di produzione: Catania The winter had normal temperatures and not too much rain. The land has perfect aspect and position, black soils with lava sands and due to these extraordinarily rich minerals; surrounded by woods and more recent lava flows. La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. In general, on Etna we recorded a very substantial vintage, better for whites than for reds, with rich and complex wines. Hong Kong . La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. 01536110842 - All rights reserved. Sull’Etna, come dicevamo, la vendemmia 2016 è sicuramente la nostra migliore in assoluto, da quando nel 2009 abbiamo cominciato a lavorare sul vulcano. Si registra una diminuzione del 15% nella quantità, con precisione a un numero e ad una dimensione minore del grappolo, dunque ad un peso complessivo minore. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna a base di Nerello Mascalese. Completano il progetto un Etna bianco DOC dalle uve carricante del vigneto Montelaguardia e un Etna rosso DOC dalle uve nerello mascalese dei vigneti presi in gestione in contrada Torreguarino e Pietramarina. Before wrapping the meatballs, don’t forget to soak the leaves in water and spread some extra-virgin olive oil on them. In un tegame fate rosolare i cipollotti con il peperoncino con un cucchiaio d’olio. Go to shop Wine Impact. Squeeze out and dry with a paper towel. continue agitazioni, 1 kg di erbe selvatiche (broccoli selvatici, cicorie, senape, cavuliceddi, borragine, caccialepre o ravanelli selvatici). bread without the crust, DIFFICULTY 1/5 | PREPARATION TIME 40 minutes. Paese: Italia. 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 50% Grecanico 30% Chardonnay 10% Viognier 10% Fiano, 50% Nero d’Avola 25% Merlot 20% Syrah 5% Cabernet Franc. On Etna, as already mentioned, the 2016 vintage has absolutely been our very best since we began our activities on the volcano. Planeta 2014 Eruzione 1614 Rosso (Etna) Thanks for signing up! More things you tell us, we can more easily choose the news you care about our wines and our hospitality, promotions and events near you. Quindi un’annata molto lineare, senza scossoni dal punto di vista meteo, ideale per maturazioni perfette per i bianchi e funzionale per i rossi. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova. L'Eruzione 1614 Carricante di Planeta è un cru prodotto, come si intuisce dal nome, sulle pendici dell'Etna nel vigneto di Sciaranuova a 820-860 m slm da uve Carricante e Riesling che affondano le radici nel nero terreno vulcanico che conferisce mineralità e freschezza uniche. Incantevoli i profumi dierbe aromatiche, incenso, ibiscus e finocchietto selvatico. Eruzione 1614 Planeta, un vino siciliano di grande potenziale, un nome soprattutto fortemente evocativo per il nostro cru dell’Etna a base di Carricante. Bottle (750ml) Free shipping over 6 bottles or 1000 HKD. La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. The true difference was made, in the course of the year, by the evapotranspiration that recorded the highest values for the period, surpassed only by 2012, and here too by an important period of light in September. Eruzione 1614 Pinot Nero “Planeta”. The vintage at any rate was surprising; it began in the last days of October and ended in November - never before have we harvested this late. Le temperature sono rimaste nella media, e ciò che è più importante, senza picchi di caldo. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova. L'estate è iniziata con temperature molto fresche sino alla metà di agosto; in seguito la temperature è aumentata completando alla perfezione la maturazione. Single. Etna: l'eruzione dell'agosto 1979 è stata "una delle più drammatiche, più complesse" ed è anche una delle "meno conosciute" Cheers! Eruzione 1614 Riesling is a white-blended wine with tropical and balanced style, showing impeccable characteristics which are appealing to drinkers. La vera differenza l'ha fatta, nel corso dell'anno, l'evapotraspirazione che registra i valori più alti del periodo, superata solo dal 2012, e anche qui da un periodo di luce importante nel mese di settembre. La vigna ha affrontato l'estate e le maturazioni in perfetto stato di salute. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciara Nuova. Eruzione 1614 Nerello Mascalese è il Cru dell'Etna di Planeta a base di Nerello Mascalese. Drain and pat with a paper towel to remove the excess oil. On Etna it is essential to harvest late to ensure the quality of the reds. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna; Carricante con una piccola aggiunta di Riesling. Flint, ink, wild plum and cherry are among the extraordinary aromas of this special version of Pinot Nero. Eruzione 1614 Planeta, un vino siciliano di grande potenziale, un nome soprattutto fortemente evocativo per il nostro cru dell’Etna a base di Carricante. Dopo una prima analisi, le differenze con i dati dell'ultima decina appaiono meno evidenti rispetto alle altre zone. Estate lunga e asciutta, ma non calda, perfetta. The Carricante variety is mineral and subtle, the Nerello Mascalese presents great autumnal touches. La vendemmia, grazie alla mancanza di stress estivo, è iniziata con uve spettacolari e una precocità di circa 8 giorni, permettendoci di anticipare la fine della vendemmia, evitando le piogge della seconda metà di ottobre. Squeeze the bread to remove the excess liquid and then mix it with the ground meat and the eggs. The history of Etna is studded with the historic eruptions which have shaped it. Uve sane e perfettamente integre, ciò è sicuramente importante, per una vendemmia di montagna che per natura tende verso la stagione piovosa. Vino Eruzione 1614 Carricante Planeta. The results are a fresh and aromatic Carricante and a Nerello Mascalese of great quality, without the excessive alcohol which is a defining feature in certain vintages, but with brilliant colour and ample tannins. Planeta Nerello Mascalese Etna Eruzione 1614 2017 Other Red Wines from Sicily, Italy. Eruzione 1614 Sicilia DOC 2014 Planeta. High black lands confer an elegant style, refined and balanced. The amount is 10% higher compared to the 2011 vintage that was particularly poor, about 5% below average. Stay tuned on Planeta World! The reasons are easy to see given the meteorological conditions; the summer was cool and refreshed by a useful rainfall, with very pleasant temperatures. € 24,40 € 20,40 The grapes are healthy and perfectly intact. L'Eurzione 1614 Sicilia Doc Planeta nasce dal ricordo di un evento realmente accadutoLa storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. I risultati sono un Carricante aromatico e fresco e un Nerello Mascalese di grande qualità, senza gli eccessi di alcol che in certe annate lo caratterizzano, con colori brillanti e fittezza tannica. Lo è senza dubbio per i bianchi e lo è per la nostra concezione dei vini rossi. Settembre ed ottobre sono stati miti, qualche pioggia finale ha completato alla perfezione la della vendemmia. Abbiamo aspettato con pazienza, poi il miracolo: dal 15 ottobre una specie di Indian Summer ha cambiato il clima e ribaltato l’annata. Le caratteristiche terre nere, tipiche della zona, sicuramente in altitudine conferiscono uno stile fresco, sapido e minerale. Online: Clicca qui. Copyright @ 2015 Planeta - Vat. A strongly evocative name for our Cru dell’Etna based on Nerello Mascalese. Area viticola: Sicilia Orientale - Etna. Nerello Mascalese Eruzione 1614 2017 – Planeta € 23,70 La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna; Carricante con una piccola aggiunta di Riesling. 2010 una vendemmia da 10? Copyright @ 2015 Planeta - Vat. Tannini di stoffa compatta sono estratti con eleganza.frutti di bosco e ribes si mescolano ai profumi di incenso e cera d’api, Vino rosso Planeta. Le ragioni sono di facile lettura osservando i dati metereologici: l’estate è stata fresca e cadenzata da giuste piogge, con un tempismo davvero molto fortunato. Volume lava emessa: oltre 1000.000.000 m³ I primi giorni di luglio del 1614 ha avuto inizio una tra le più importanti eruzioni storiche dell’Etna per la sua durata eccezionale (oltre 10 anni), per il volume di lave emesse (circa un miliardo di metri cubi) e per la sua area ricoperta (circa 21 Km²). Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna a base di Nerello Mascalese. La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 50% Grecanico 30% Chardonnay 10% Viognier 10% Fiano, 50% Nero d’Avola 25% Merlot 20% Syrah 5% Cabernet Franc. 2013. Regione: Sicilia. Le caratteristiche terre nere, tipiche della zona, sicuramente in altitudine conferiscono uno stile fresco, sapido e minerale. The land has perfect aspect and position, black soils with lava sands and due to these extraordinarily rich minerals; surrounded by woods and more recent lava flows. Undoubtedly, this year the usual elegance of these wines grown on the volcano will give way to the power of the alcohol and tannins. The summer began with cooler temperatures until the middle of August, when the temperature then rose to assist perfect ripening. La media delle temperature estive è stata eccellente: piacevolmente fresca, regolare, senza picchi di caldo, mai sopra la media stagionale. Planeta 2014 Eruzione 1614 Rosso (Etna) Thanks for signing up! Planeta Etna Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2017. Presto per dirlo ma sicuramente una super vendemmia. In 2009 the autumn finished with abundant rainfall, ideal for setting the vines to rest. ex. It is early to say but it is certainly a super vintage. Planeta Eruzione 1614 Carricante 2016 from Sicily, Italy - The history of Etna is studded with the historic eruptions which have shaped it. The sweetness and generosity of wild fruits and currants merges with aromas of incense and beeswax and a light almost salty touch invites one to return to one’s glass. Thirsty for more? Sull'Etna, nella nuova cantina Feudo di Mezzo, la vendemmia si è appena conclusa, le vasche sono in fermentazione, quindi è un presto per giudicare. La primavera, invece, ha ribaltato la situazione portando piogge abbondanti, anche tardive, che hanno preparato al meglio la vigna. L'eruzione dell'Etna del 2001 è stata la prima grande eruzione "eccentrica" del vulcano Etna del terzo millennio con forte attività stromboliana ai crateri sommitali. Letta l’informativa: Opinioni sulle altre annate di Planeta Sicilia Nerello Mascalese Eruzione 1614 2017 2014. Letta l’informativa: L'andamento climatico che ha caratterizzato la vendemmia 2010 è stato particolarmente favorevole. Standard delivery 1 week No minimum order. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova. DIFFICULTY 1/5 | PREPARATION TIME 20 minutes. Aggiungete i filetti di acciuga e fateli sciogliere poi mettete le verdure selvatiche che avrete precedentemente lavato e privato delle parti più dure.Versate il bicchiere di vino bianco, fate sfumare. Planeta Eruzione 1614 Nerello 2017 prezzo in offerta. The legendary one of 1614, lasting ten years and the longest ever recorded, halted right on the border of the vineyards of Sciaranuova. Eruzione 1614 is a name strongly evocative of our Cru dell’Etna; Carricante with a small addition of Riesling. After the hot wines of last year, we have perhaps returned to a vintage more in the ‘Etna style’. 100% Nerello Mascalese The history of Etna is studded with the historic eruptions which have shaped it. Il profilo aromatico, floreale e delicatamente fruttato, è caratterizzato da un'intensa mineralità per i suoli ricchi di sabbia lavica e da un sorso fresco e persistente 20,60 € 22,50 € Dopo i vini caldi dell’anno scorso, quest’anno si è ritornati - forse - ad una annata più “stile Etna”. The temperatures stayed in the average range and, more importantly, showed no heat spikes. Both September and October were mild, and sporadic rainfalls at the end of the season accomplished the vintage. A luminous and lyrical wine which recounts without obstacles the character and refinement of great red mountain wines but at latitudes not far from Africa. Season with pepper and salt and knead vigorously. L'Eruzione 1614 Nerello Mascalese di Planeta viene prodotto, come si intuisce dal nome sulle pendici dell'Etna, nelle vigne poste tra i 500 e gli 800 m slm da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.Si rimane abbagliati dalla forza e dall'eleganza di questo vino rosso. In questo caso, il colore dorato molto tenue non fa presagire l’esplosione di profumi di frutti maturi e la carica aromatica di fiori bianchi che magicamente trasportano il degustatore alle pendici della montagna etnea. Frattura sul fianco meridionale e traccia della colata. La storia dell’Etna e’ costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna a base di Nerello Mascalese. 94 points Planeta 2018 Eruzione 1614 (Etna) Delicious, crisp and showing a great depth of flavor, this white from the slopes of Mount Etna doles out juicy … 4 /5. Intorno al 20 settembre, una pioggia ha aiutato anche la vendemmia a Vittoria. I profumi sono intensi e complessi, di frutti rossi, foglie secche e spezie selvatiche, il sorso è elegante, equilibrato e dinamico, sostenuto da fini tannini e da toni fruttati e speziati Il Nerello Mascalese "Eruzione 1614" è un vino rosso ricco e corposo, nato da uve coltivate sulle pendici dell'Etna, vinificato in acciaio e affinato in botte per 12 mesi. On the other hand the beginning of summer on Etna was fairly dry but the rains at the end of September were useful and prolonged the harvest until 21st October. The spring was also average, with rain at the end. You now have FREE access to nearly 300,000 wine, beer and spirit reviews. Sicilia Nerello Mascalese DOC “Eruzione 1614” 2017 Planeta. Indeed quantity as well as size of the harvested fruit was reduced by 15% on the average, which means also a decrease in total weight. Fry the eggplants. Heat the oil over medium to high heat. Spread the slices on a kitchen towel, sprinkle with sea salt, and let sit for about 1 hour, until they have lost their excess liquid and bitter taste. The harvest, thanks to the stress-free summer, began with spectacular grapes and commenced about eight days early, allowing us to bring forward the end of the harvest thus avoiding the rains of the second half of October. Questo vino trae la forza gustativa e gli straordinari profumi di incenso di erbe officinali, di ibiscus e finocchietto selvatico dalle sabbie laviche. Planeta – Etna Bianco Etna Bianco is a white-blended wine created in tropical and balanced style, which represents … JS 96. This is definitely important for a mountain harvest, which by its very nature tends towards the rainy season. Straordinario compagno di piatti a base di pesce di una certa grassezza e comunque ideale per qualunque idea gastronomica pensata in riva al mare. In generale sull'Etna registriamo un’annata molto consistente, migliore per i bianchi che per i rossi, con vini ricchi e complessi. 23,00 € La storia dell’Etna e’ costellata da eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Primo classificato Giuria Buyer - Gruppo Misto vini Rossi del sud. Eruzione 1614 Etna Pinot Nero Planeta. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova Descrizione. Ordina Doc Vini Etna online a Catania, Italia, e avrai la consegna a domicilio. Nuova eruzione dell'Etna, la settima dal 16 febbraio Attività stromboliana al cratere di Sud-est con un getto di lava continuo che ha raggiunto un'altezza di circa trecento metri. In general, the grapes are extraordinarily healthy thanks to the lack of rainfall near the harvest. 2017 Planeta Nerello Mascalese Eruzione 1614, Italy, Sicily, Etna $ 179.28 $ 29.88 / 750ml. L’estate è avanzata calda ma senza eccessi e le uve hanno completato al meglio la maturazione. Might 2010 be one of the best vintages out of the previous ten? Eruzione 1614 Nerello Mascalese di Planeta racconta la storia dell'Etna, costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma.
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